dimanche 30 novembre 2008

Joyeux anniversaire Thomas!

Grande fête pour les 35 ans de Thomas!
On était 30 pour souffler les bougies de Thomas ce samedi soir! Au programme, une grande soirée dansante avec chemises à fleurs . J'ai cuisiné pendant 1,5 jour non stop pour la première fois de ma vie. Finalement, il y avait beaucoup trop à manger, comme d'habitude. C'était sympa. Dommage que très peu de personnes ait eu le courage de se déhancher ur la piste de danse..On a bien regretté nos bons copains restés en France...Thomas a eu une belle planche de Body Board pour surfer sur les vagues et une lampe à huile en bronze à accrocher.
Petit rappel: Anniversaire de Thomas ce mardi 2 décembre! N'oubliez pas!


Les lieux que l'on fréquente

Le lieu de travail de Thomas
Chaque matin, il part pour "Mahindra World City", un technocentre entièrement construit par Mahindra ( constructeur automobile local), une véritable ville avec des commerces et des bureaux. Renault-Nissan loue deux immeubles flambant neufs pour accueillir ses 1000 employés.

Les bureaux sont à 55 km de Chennai - 40 km de chez nous. Il faut compter 1h15, au mieux, pour y aller. Au rez de chaussé, un "Food Court", une cantine, permet aux employés Renault mais aussi aux extérieur de venir déjeuner. On y trouve des stands de nourriture chinoise mais surtout indienne, très épicée. Le vendredi, pour le plus grand bonheur des Français, une boulangerie française vient livrer des sandwich baguette, des salades et des quiches! Thomas en profite également pour rapporter un pain de campagne ou une baguette. Le vendredi, c'est fête!Dans les locaux, il fait très froid avec la climatisation à fond. Thomas supporte bien sa chemise à manches longues, ridicule lorsqu'il met le nez dehors!! Des employés et les chefs français sont tous mélangés dans des bureaux en open space, alignés en rangs d'oignon! Pas du tout convivial et très bruyant...
Je vais déjeuner avec Thomas le mercerdi midi pour couper la semaine. C'est très sympa.





L'hôtel Club, le "Fisherman's cove"

Il était conclu dans le contrat renault d'avoir un abonnement à un club pour faire du sport et rencontrer d'autres expatriés. Nous avons donc l'honneur de paser du bon temps dans un hôtel 5 étoiles. Il y a:
- un court de tennis assez ombragé. On essaie de jouer le dimanche matin. Alizée s'éclate sur le court à ramasser les balles! Il faut profiter de la saison un peu fraîche pour jouer...à 8h!
- un beau jardin fleuri avec des bungalows pour les résidenciels
- une belle piscine entourée de frangipaniers.
- une belle plage avec des paillottes . C'est le seul endroit qu'on a trouver pour ses baigner car les vagues ne sont pas trop fortes. Au bout de la plage, on peut faire une belle ballade pour aller voir le village de pêcheurs très animés avec le marché aux poissons.
- un restaurant dur la mer
On y passe par tous nos week ends mais de temps en temps, ça fait vraiment du bien!

vendredi 14 novembre 2008

Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui?

Où achète-t-on la nourriture ?
Il y a plusieurs chaînes de supermarché locales: Spencers', More, Nilgiris...que l'on retrouve dans toute la ville. Ils sont grand comme un Shopi mais on y trouve de tout, en sec comme en frais.
Il y a ensuite des magasins spécialisés dans les fruits et légumes, le poisson ou la viande (surgelée). Enfin, on peut acheter les fruits et légumes sur le bord de la route, du pain de mie dans des petites boulangeries, ou du poisson aux femmes des pêcheurs ( mais ça dépend de l'heure de la journée et de la quantité de mouche tolérée!)
On mange ce que l'on connaît...
On trouve la plupart des légumes comme en France: Haricots verts, pommes de terre, carrottes, poivrons, aubergines, chouxfleur..Les fruits sont beaucoup exotiques: papaye, pastèque, mangue, ananas mais aussi pomme, orange, mandarine et plusieurs variétées de bananes. On mange également beaucoup de riz, pâtes (de tous sortes) et lentilles. On mange très peu de viande et on compense les protéines par les lentilles ou du Tofu. On cuisine donc français avec des ingrédients indiens!

et on apprécie aussi les plats indiens!
...cuisinés par la femme de ménage qui met juste la quantité d'épices pour relever le goût sans anéantir le plat (et nos bouches!). A la base, presque systématiquement des tomates et des oignons à faire revenir puis on ajoute des lentilles de tous sortes ou d'autres légumes sautés, toujours en sauce et trempant dans l'huile. On apprécie de goûter de nouveaux plats mais c'est souvent très gras et lourd pour le soir.
On trouve des légumes inimaginables mais qui ont finalement souvent le même petit goût amer et pas exceptionnel...
On mange indien 2 à 3 fois / semaine

A quoi ressemble Chennai?

L'East Coast Road (ECR)
C'est le nom de la route qui descend de Chenai vers Pondicherry en longeant la mer. C'est là qu'habitent la plupart des expats parce que c'est près du travail, qu'on y trouve de jolies maisons avec jardin et de plus en plus piscine et qu'on est au bord de la mer.
C'est une route pleine de vie, où on trouve tout ce dont on a besoin, sans avoir à remonter jusqu'au centre ville. Tous les métiers sont représentés: les couturiers, les marchands de bois, de tuyaux plastiques, cordes, objets ménagers en plastiques, fruits et supermarchés, clubs de sports, magasins de vêtements de toutes sortes...











Tous les moyens de transport se côtoient sur cette 2 fois 2 fois, largement enpiétée par les échoppes et les piétons: des bus d'école aux camions, des motos aux vélos, des rickshaws aux voitures particulières, des charettes aux chariots à pousser! Au mileu de tout cela, les vaches n'en font qu'à leur tête, s'allongent sur la bande de séparation, traversent à tout moment et gêne vraiment la circlulation. La circulation est au plus haut de 8h30 à 9h30 et de 18h à 20h30.

Le Centre ville
Il n'y a pas vraiment de centre ville à Chennai. Le seul reste du centre historique serait Fort Saint Georges et ses bazars. La ville est très vertes, avec très peu d'immeubles. La circulation est raisonnable, s'ils savaient conduire...





Les plages

  • Chennai accueille Marina Beach, la deuième plus grande plage au monde en ville, après Copacabana. C'est une plage surprenante, large de 500 m. On a l'impression de traverser le désert! Heureusement qu'il y a des stands de nourriture et de jeux et des barques de pêcheurs pour l'animer.
  • Elliott Beach est une plage bordée d'une belle promenade pour profiter du bord de mer. Il y a toujours beaucoup d'ambiance, surtout le matin à 6h et le soir à 18h pour le rendez-vous des marcheurs et le dimanche en fin de journée.
  • Les plages de l'ECR sont magnifiques avec leur sable blanc et leurs énormes vagues....si elles n'étaient pas défigurée par les détritus et polluées par les excréments...Tout le long de la côte, les pêcheurs vivent de poissons sur la plage et n'ont pas de toilettes..Il faut donc s'éloigner des villages de pêcheurs pour profiter sereinement.


mercredi 12 novembre 2008

Notre vie quotidienne à Chennai

Où habite-t-on?

  • La maison. Elle est sur 2 étages, de style colonial avec du parquet en teck et des fenêtres au contour en teck arrondies. Nous avons 4 chambres avec 1 salle de bain attenante à chaque chambre, 2 salons (1 en haut et 1 en bas), 1 cuisine, 1 garage.


  • Le jardin. Il est immense, planté de frangipanniers, manguiers, arbre à pomme cannelle, hibiscus, flamboyant et surtout des côcotiers. Ils est animé par de désagrables corneilles qui viennent manger le poisson sur le bord de la piscine, des martin-pêcheurs tout bleutés, des écureuils, des chauves-souris qui viennent boire le soir, des petits iguanes. Mais aussi les chiens des voisins à l'occaison et sûrement des rats et souris cachées ou un cobra terré au frais (...). On fait également de bonnes parties de badmington ou de volley sur notre terrain! J'ai fait un potager et j'attends que mes semis de salades vertes, basilic et radis poussent tranquilement.


  • La piscine. Elle fait 12,5m de long, ce qui permet de faire des longueurs sans trop tourner en rond. Elle a 2 bassins sur les côtés, de faible profondeur, ce qui permet à Alizée d'apprendre à nager.

  • Le quartier. Nous habitons "Injambakam", à une quinzaine de kilomètres au sud de Chennai, sur la route qui longe la mer vers Pondicherry. C'est un village tranquille avec des maisons en dur, des paillottes en palme et des terrains vagues. On peut se promener à pied sans problème: il y a peu de voitures et plutôt des piétons. Les vaches et les chiens se balladent également. Nous n'avons pas vraiment de voisins proches sauf une maison indienne et une famille française. Sur la plage, le village de pêcheurs vie au rythme des sorties en mer. Les barques colorées attendent sur la plage. Les hommes remontent les filets le matin et les femmes vont ensuite vendre le poisson au marché. Autour de la maison, un temple de "Sai Baba" (un gouru vénéré) et un temple hindou récitent les prières dès le petit matin et diffuse de la musique. En marchant 10 mn, on atteint un petit supermarché de proximité ou bien la grande route avec tous les petits commerçants.


Ceux qui nous entourent
La femme de ménage, Mina. Elle a 26 ans, est mariée et a 2 petits garçons. Elle habite à 5 km plus au sud et vient en bus mais le plus souvent, c'est le chauffeur qui vient la chercher à domicile. Elle parle anglais puisque 'elle travaillait auparavant dans une famille allemande. Elle est très rigoureuse, indépendante et souriante. Une perle rare qui a failli nous échapper car elle a été débauchée par une autre famille récemment mais j'ai réussi à la récupérer!







Le gardien, Manikam. Il a environ 60 ans, est tout menu et a les cheveux blancs. Il vit ici seul depuis des années. Sa femme habite dans son village natal et son unique fille habite dans le village de pêcheurs et lui apporte ses repas chaque jour dans un panier. Il connaît la maison comme si c'était la sienne, s'occupe de tout avec soin. Il reste dans le jardin 24h/24h (mais dort la nuit!). Il ne parle que le Tamoul.




Le pisciniste, Mani. C'est le genre de Manikam. Il s'occupe de la piscine le matin de 6h à 7h puis part travailler dans d'utres maisons. Il organise également tous les travaux nécessaires dans la maison. Il ne parle que le Tamoul.




Les jardinières. Elles viennent tous les jours de 10h à 15h pour s'occuper du jardin sous les ordres de Manikam. Elles retirent les mauvaises herbes, arrosent, taillent...Elles ne parlent que le Tamoul et sont assez discrètes.






Le chauffeur de Candice, Muruguiesan. Un bon copain! Il parle bien anglais, donne des conseils, parle de sa famille et est maintenant "my personal assistant"! Je lui donne sa liste de commissions à faire , quelques sous et il s'occupe de tout: des vis aux ampoules, de l'eau aux tomates, du couturier à la facture de téléphone! C'est un vrai gain de temps et ça l'occupe! Il est payé au nombre d'heures et de kilomètres. Je roule en berline Hyundai blanche fournie par Renault. J'espère ne pas avoir à changer pour une Logan sinon je risque de perdre mon chauffeur. Il adore Alizée et l'appelle "Chief Minister", comme si elle pouvait succéder à l'actuel Chez du gouvernement du Tamil Nadu!




Le chauffeur de Thomas, Nachiappan. Un peu plus sérieux, parlant un peu moins bien anglais, il se fait un bon salaire en conduisant Thomas tous les jours au travail. Il nous aime beaucoup et nous dit souvent qu'il faut qu'on reste ici pour la vie! Il transporte Thomas dans une Toyota Innova, un grand monospace confortable
Que fait Candice de ses journées?




A force de chercher des activités pour organiser mon temps, les semaines passent trop vite! Alizée va à la crèche 2 à 3 fois par semaine, ce qui lui permet de jouer avec d'autres enfants et de me libérer du temps! Je l'ai inscrit pour toute la semaine et je peux la déposer quand je veux entre 8h30 et 19h. Elle y fait des activités manuelles, de la gymnastique, dort et mange.

J'ai tout d'abord passé beaucoup de temps à régler les problèmes de la maison qui continuent encore...J'appelle et gère les interventions des électriciens, plombiers, menuisier...On a fait faire des meubles en rotin sur mesure. J'ai cherché intensivement les différentes activités possibles (tennis, cheval, aérobic, bricolage, tamoul...) et essayé de faire concorder les horaires mais cela n'a pas vraiment abouti..

Jai également pris le temps de découvrir la ville, d'explorer les parcs avec Alizée, les plages...J'ai passé pas mal de temps dans les temples, les yeux grands ouverts, les églises (histoire de..) et les mosquées de l'extérieur.
J'ai bien sûr une vie de femme au foyer qui s'occupe des courses et de la cuisine. Même si je ne me complique pas la vie, il faut du temps pour découvrir les rayons complètement inconnus et chercher différents ingrédients. Enfin, je passe beaucoup de temps avec Alizée à jouer et à m'émerveiller de ses progrès quotidiens. Je veux profiter cette chance au maximum!

Comme promis, je fais de la danse classique indienne: Bharata Natyam. 3 fois par semaine, de 9h à 10h le lundi, mercredi et vendredi. C'est de la danse classique très exigeante physiquement et esthétiquement, très éloignée de nos points de repères occidentaux. Position de départ les jambes ouvertes et pliées au maximum puis il faut taper des pieds à plat et faire des gestes élégants avec les bras et les doigts. Je partage la classe avec une Indienne journaliste qui considère la danse plus comme une activité physique avant de partir travailler. Je me concentre, m'accroche et sens que je progresse. J'espère continuer tout le temps où l'on sera à Chennai pour aboutir à quelque chose.

Je m'initie au yoga. 1 fois par semaine le vendredi de 13h30 à 14h30. Un vrai moment de détente entre streching et respiration. C'est un complément à la culture indienne. Les Indiens font du yoga ou de la méditation tous les matins pour bien démarrer la journée.

J'avais commencé les cours de lecture à la maternelle de l'école française. C'était l'occasion de mettre un pied dans l'école, de faire éventuellement des remplacements et apprendre le métier de professeur des écoles. Ca ne m'a pas plu. J'étais contrariée de mettre Alizée à la crèche pour m'occuper d'autres enfants...Je viens de laisser tomber!

Non sans difficulté, j'ai trouvé des cours de Tamoul en groupe. Les Indiens ont beau parlé anglais, même dans la rue, ils ne comprennent pas tout et c'est à moi de me mettre à leur niveau en parlant quelques mots de Tamoul. J'avais déjà commencé en France avec 7h de cours qui me rendent bien service.

J'ai commencé à travailler un peu avec une association de protection des tortues. Les tortues vertes viennent pondre entre décembre et janvier sur les longues plages de Chennai. Il s'agit de faire des présentations de sensibilisation dans les écoles, de créer des documents de promotion de l'action et d'organiser des marches de nuit pour voir les tortues pondre. Pour l'instant, je n'ai fait qu'une seule présentation et ai participer à un dossier de sponsoring mais je vais y consacrer plus de temps. C'est passionnant!

On m'a proposé d'aider un étudiante à préparer un examen de français qu'elle doit passer en février. Je vais voir si le projet se confirme.

Voilà comment passsent les semaines, ce n'est pas de tout repos!

Quand je mets Alizée à la crèche,, je vais la chercher après la sieste vers 15h30. La plupart du temps, on va marcher dans les quartier résidentiel ou faire du tricycle et ensuite on va sur la plage pour marcher, regarder les vagues, faire des pâtés de sable et discuter avec les amoureux et les familles. La plage fait partie de la vie es Chennaites qui adorent venir le soir s'asseoir sur le sable pour discuter. Il y a toujours une bonne ambiance.